2017/8/9 wed.《第145回 わかば食堂一日料理長》アルカディア市ヶ谷 中国料理 翠 齋藤充城(みつき)シェフ

第145回 わかば食堂一日料理長

アルカディア市ヶ谷 中国料理 翠

齋藤充城(みつき)シェフ(22歳・料理人歴2年/埼玉県狭山市出身)

1人でも多くの笑顔を見れるよう、全力で愛情を料理に注ごうと思うので、よろしくお願いします。

Q.料理人を志望した動機は?
A.食べる事が好きだったので。
Q.得意な料理は?
A.炒飯。
Q.将来の夢は?
A.料理長になること。
Q.ここは誰にも負けない!というところは?
A.体力

《メニュー》

【レストラン情報】

アルカディア市ヶ谷 中国料理 翠

http://www.arcadia-jp.org/restaurant_sui.htm

■ジャンル 上海料理
■住所 東京都千代田区九段北4-2-25 アルカディア市ヶ谷(私学会館)2F
■席数

66席

■定休日

日曜日、夏季お盆期間・年末年始(12月29日〜1月3日)

■営業時間

月〜土・祝日 ランチ 11:00〜14:30
月〜土 ディナー 17:00〜22:00
祝日 ディナー 17:00〜21:30

わかば食堂

営業時間

毎週水曜日のみ
11:15-食券販売開始/11:30オープン

アクセス

〒135-0022 東京都江東区三好4-7-18 C'sKitchen(シーズキッチン)

東京現代美術館そば

電車

東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」B2出口より徒歩10分
都営地下鉄大江戸線「清澄白河駅」A3出口より徒歩15分

バス

都バス 【業10】「とうきょうスカイツリー駅前」行き、もしくは「新橋」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分
都バス 【業20】「錦糸町駅前」行き、もしくは「東京駅丸の内北口」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分

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